ഇന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ കേരളത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന തൃശൂർ സമ്പന്നമായ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തിനും രുചികരമായ പാചകത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. 2022 ജനുവരിയിലെ എന്റെ അവസാന അറിവ് അപ്‌ഡേറ്റ് പ്രകാരം തൃശ്ശൂരിലെ ചില പ്രശസ്ത റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇതാ:
1. ഭാരത് ഹോട്ടൽ: ദോശ, ഇഡ്ഡലി, പരമ്പരാഗത കേരള ഭക്ഷണം എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട തൃശൂരിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ഭക്ഷണശാലയാണ് ഭാരത് ഹോട്ടൽ.
2. ലൂസിയ പാലസ് റെസ്റ്റോറന്റ്: വൈവിധ്യമാർന്ന മെനുവിന് പേരുകേട്ടതാണ് ലൂസിയ പാലസ്, ഇന്ത്യൻ, ചൈനീസ് വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. പ്രദേശവാസികൾക്കും വിനോദസഞ്ചാരികൾക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്ഥലമാണിത്.
3. ഹോട്ടൽ ദ്വാരക: ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് അതിന്റെ രുചികരമായ വെജിറ്റേറിയൻ, നോൺ വെജിറ്റേറിയൻ കേരള വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ബിരിയാണിയും സീഫുഡ് വിഭവങ്ങളും പ്രത്യേകിച്ചും പ്രശസ്തമാണ്.
4. ഹോട്ടൽ കല്ലിയൂർ: പരമ്പരാഗത കേരളീയ താലികൾക്കും നാടൻ പലഹാരങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ് കല്ലിയൂർ. കേരളത്തിന്റെ ആധികാരിക രുചികൾ അനുഭവിക്കാൻ പറ്റിയ സ്ഥലമാണിത്.
5. മദേഴ്‌സ് വെജ് പ്ലാസ: പേര് സൂചിപ്പിക്കുന്നത് പോലെ, ദോശ മുതൽ ഉത്തരേന്ത്യൻ സ്പെഷ്യാലിറ്റികൾ വരെ വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റാണ് മദേഴ്‌സ് വെജ് പ്ലാസ.
6. പാറമേക്കാവിലെ കുട്ടനാട് റെസ്റ്റോറന്റ്: ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് കുട്ടനാടൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് കേരളത്തിന്റെയും കുട്ടനാടിന്റെയും തനതായ മിശ്രിതമാണ്. കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചാത്ത് (പേൾ സ്പോട്ട് ഫിഷ്), കപ്പ (കപ്പ) തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ മീൻ കറി (മീൻ കറി) ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാം.
7. വടക്കുംനാഥൻ മെസ്: വടക്കുംനാഥൻ മെസ് അതിന്റെ ആധികാരികവും രുചികരവുമായ കേരള ഭക്ഷണത്തിന്, പ്രത്യേകിച്ച് വാഴയിലയിൽ വിളമ്പുന്ന പരമ്പരാഗത സദ്യയ്ക്ക് (വിരുന്ന്) പ്രസിദ്ധമാണ്.
8. ഹോട്ടൽ ശ്രീ അന്നപൂർണ: ഇഡ്ഡലി, വട തുടങ്ങിയ പ്രാതൽ വിഭവങ്ങളും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനുമുള്ള താലികളും ഉൾപ്പെടെ വിവിധതരം ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ ശ്രീ അന്നപൂർണ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
9. കടലാസ് റെസ്റ്റോറന്റ്: കടലാസ് അതിന്റെ കടൽ വിഭവങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുന്നതിനും പരമ്പരാഗത കേരള ഭക്ഷണത്തിനും.
10. മലബാർ ഡിലൈറ്റ്സ്: ബിരിയാണി, കബാബ്, മറ്റ് സ്വാദുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ മലബാർ വിഭവങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനുള്ള മികച്ച സ്ഥലമാണ് മലബാർ ഡിലൈറ്റ്സ്.
കാലക്രമേണ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ജനപ്രീതിയും ഗുണനിലവാരവും മാറുമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ തൃശൂർ സന്ദർശന വേളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച ഡൈനിംഗ് അനുഭവം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഏറ്റവും പുതിയ അവലോകനങ്ങളും ശുപാർശകളും പരിശോധിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
