ഇന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ കേരളത്തിലെ ഒരു ജില്ലയായ വയനാട്, പച്ചപ്പിനും വന്യജീവികൾക്കും സമ്പന്നമായ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്. വലിയ നഗരങ്ങളിലെത്ര പ്രശസ്തമായ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇവിടെ ഇല്ലെങ്കിലും, രുചികരമായ കേരള വിഭവങ്ങളും മറ്റ് പ്രാദേശിക സ്പെഷ്യാലിറ്റികളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി ഡൈനിംഗ് സ്ഥാപനങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയും. 2022 ജനുവരിയിലെ എന്റെ അവസാന അറിവ് അപ്ഡേറ്റ് പ്രകാരം, വയനാട്ടിലെ ചില ശ്രദ്ധേയമായ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇതാ:
1. ബംഗ്ലാവ് റെസ്റ്റോറന്റ്: ബംഗ്ലാവ് വയനാട്ടിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ റെസ്റ്റോറന്റ് അതിന്റെ മികച്ച ഡൈനിംഗ് അനുഭവത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്, കൂടാതെ മനോഹരമായ പശ്ചാത്തലത്തിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഇന്ത്യൻ, അന്തർദേശീയ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്നു.
2. ഉഡുപ്പി ഫുഡ് കോർട്ട്: ദോശ, ഇഡ്ഡലി, മറ്റ് പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ ചോയിസാണ് ഉടുപ്പി ഫുഡ് കോർട്ട്.
3. ജൂബിലി റെസ്റ്റോറന്റ്: ജൂബിലി അതിന്റെ കേരള വിഭവങ്ങൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ബിരിയാണിക്കും മറ്റ് പ്രാദേശിക സ്പെഷ്യാലിറ്റികൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. ഇത് നാട്ടുകാർക്കും വിനോദസഞ്ചാരികൾക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
4. വില്ലീസ് കോഫി ഹൗസ്: ഈ സുഖപ്രദമായ കോഫി ഹൗസ് കാപ്പിയും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, വയനാടിന്റെ പ്രകൃതിഭംഗി ആസ്വദിക്കാനും വിശ്രമിക്കാനും പറ്റിയ സ്ഥലമാണിത്.
5. ClayHut വില്ലേജ് റെസ്റ്റോറന്റ്: വൈത്തിരിയിലെ ClayHut വില്ലേജിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഈ റെസ്റ്റോറന്റ്, ഇന്ത്യൻ, അന്തർദേശീയ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നു. ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിനും പ്രകൃതി ചുറ്റുപാടുകൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ് ഇത്.
6. മിന്റ്സ് കിച്ചൻ: മിന്റ്സ് കിച്ചൻ ഇന്ത്യൻ, ചൈനീസ്, കോണ്ടിനെന്റൽ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതികൾ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾക്കായി തിരയുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ഒരു നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
7. വയനാടിന്റെ രുചി: വാഴയിലയിൽ വിളമ്പുന്ന കേരള സദ്യ (സദ്യ) ഉൾപ്പെടെയുള്ള പരമ്പരാഗത കേരള ഭക്ഷണത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ് ഈ റെസ്റ്റോറന്റ്.
8. ദി റെയിൻ ട്രീ: വിൻഡ്ഫ്ലവർ റിസോർട്ടിലും സ്പായിലും സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റെയിൻ ട്രീ, ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ കേരളാ പാചകരീതികളും കോണ്ടിനെന്റൽ ഓപ്ഷനുകളും ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
9. ഓറഞ്ച് കൗണ്ടി റിസോർട്ടുകൾ: വയനാട്ടിലെ ഈ ആഡംബര റിസോർട്ടിൽ പ്രാദേശികവും പ്രാദേശികവുമായ ഭക്ഷണരീതികളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതുൾപ്പെടെ നിരവധി ഡൈനിംഗ് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അന്തരീക്ഷവും ഗുണനിലവാരവും പലപ്പോഴും വളരെയധികം പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു.
ഡൈനിംഗ് രംഗം മാറുമെന്ന കാര്യം ഓർക്കുക, എന്റെ അവസാന അപ്ഡേറ്റിന് ശേഷം പുതിയ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ജനപ്രീതി നേടിയിരിക്കാം. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ വയനാട് സന്ദർശന വേളയിൽ ആസ്വാദ്യകരമായ ഒരു ഡൈനിംഗ് അനുഭവം ഉറപ്പാക്കാൻ ഏറ്റവും പുതിയ അവലോകനങ്ങളും ശുപാർശകളും പരിശോധിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.